三陸産 生牡蠣フライ300g本田水産㈱ 本田水産株式会社 三陸の植物性プランクトンが豊富な海で育ったかきを《CAS凍結》を使用し牡蠣フライに仕上げました。CAS凍結は食材の細胞を壊さずに凍結することができる技術で、商品に『まるで生のかきに衣を付けてあげたような』他では味わえないジューシー感や風味といった付加価値を付与した商品に仕上がっております。 外食業・小売業ともに人気の商品となっております。 その他小売スーパーマーケットホテル・宴会・レジャー一般消費者中食商社・卸売外食
本醸造酒仕込金華さば㈱カネシン 株式会社カネシン 宮城の銘酒平孝酒造の「日高見」辛口を調味料に使用し、清酒の特製液たれに漬込むことにより魚特有の生臭さを取り除き食べやすいお味にしております。焼き上がりはふっくらしているのが特徴です。 その他小売スーパーマーケットメーカー中食商社・卸売外食百貨店
生食用・冷凍ハーフシェルオイスター三養水産㈱ 三養水産株式会社 各原材料の品質に目利きをし、ノロ検査で合格した海域だけより仕入、当社内ではさらにUV殺菌装置殺菌を使用した海水により再浄化を行い急速凍結（トンネルフリーザー）しています。 また専用の解凍方法で生鮮牡蠣とほぼ変わらない通年生食が可能な商品です。また面倒な殻むきいらず、必要な時に必要な量だけ使う事ができる利便性、365日通年安定した品質と価格で供給が可能な商品です。 ホテル・宴会・レジャー一般消費者商社・卸売外食
三陸殻付ボイルほや㈱三陸オーシャン ㈱三陸オーシャン 殻付のほやを殻からダシが出るようじっくりボイルしました。手で食べるのがポイントです。ほやの苦手な方でもこのおいしさにはびっくりです。 スーパーマーケットホテル・宴会・レジャー一般消費者中食商社・卸売外食
金華サバフィレ(骨取り)大興水産㈱ 大興水産株式会社 世界三大漁場の一つでもある宮城県金華山沖で漁獲された脂乗りの良い800ｇ以上の特大金華サバを使用し、衛生管理・品質管理が整った工場でフィレ加工後、一枚、一枚手作業で丁寧に骨を取り除いてますので、解凍後直ぐに調理していただけます。 その他小売ホテル・宴会・レジャー一般消費者中食商社・卸売外食
三陸産 生牡蠣フライ500g本田水産㈱ 本田水産株式会社 三陸のリアス式海岸で育った栄養満点な牡蠣を、ＣＡＳ凍結機を使用しカキフライに仕上げました。 ＣＡＳを使用する事によって、水揚げされた生牡蠣の旨みと風味が残った商品になっております。 その他その他小売スーパーマーケットホテル・宴会・レジャー中食商社・卸売外食百貨店
三陸産 生牡蠣フライ400g本田水産㈱ 本田水産株式会社 三陸のリアス式海岸で育った栄養満点な牡蠣を、ＣＡＳ凍結機を使用しカキフライに仕上げました。 ＣＡＳを使用する事によって、水揚げされた生牡蠣の旨みと風味が残った商品になっております。 その他その他小売スーパーマーケットホテル・宴会・レジャー中食商社・卸売外食百貨店