石巻フード見本市

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商品一覧

三陸産 生牡蠣フライ300g
本田水産㈱

事業所概要

事業所名 本田水産株式会社
TEL 0225-24-2171
FAX 0225-97-3772
所在地 宮城県石巻市流留字五性橋9-45
事業所PR 弊社は『地元石巻の美味しい海産物を全国の皆様へお届けしたい』という思いを強く持っており、創業昭和22年から地元石巻で地海産物を取り扱ってきました。
宮城県のかき・さば・わかめ・ほやを主に加工、販売しております。
その中でもかきをメインとして取り扱っており『浜市産かき(特定の産地・生産者と協力して開発した自社ブランドのかき)』や最新の凍結技術CAS凍結を使用した『まるで生から衣付けしたかきフライ』はお客様から毎年ご好評いただく自慢の商品となっております。

商品概要

三陸産生牡蠣フライ300g
本田水産㈱
原材料 カキ(三陸産)、衣(パン粉、でん粉、小麦粉、食塩、大豆粉)/乳化剤、調味料(アミノ酸)、増粘剤(グァーガム)、pH調整剤、イーストフード、微粒二酸化ケイ素、着色料(カロチノイド)、V.C
主原材料産地 三陸産(宮城県,岩手県)
希望小売価格 1,080円(税別)/PC円
内容量 300g/PC×10PC/CS 2合
商品特徴 三陸の植物性プランクトンが豊富な海で育ったかきを《CAS凍結》を使用し牡蠣フライに仕上げました。CAS凍結は食材の細胞を壊さずに凍結することができる技術で、商品に『まるで生のかきに衣を付けてあげたような』他では味わえないジューシー感や風味といった付加価値を付与した商品に仕上がっております。
外食業・小売業ともに人気の商品となっております。
賞味期限・消費期限 製造日より 760日
保存温度帯
  • 冷凍
利用シーン 季節のメニュー企画に。定食メニュー・単品メニュー・近年ミックスメニューでの展開も実績あり
JANコード 4573403682143
サイズ・重量 縦 30cm × 横 21.5cm × 高さ 4cm  300g
1ケース当たり入り数 10PC(100粒)/CS
最小納品単位 6甲(12CS)
発注リードタイム 受注後、 3日以内に発送
ターゲット
【売り先】
  • その他小売
  • スーパーマーケット
  • ホテル・宴会・レジャー
  • 一般消費者
  • 中食
  • 商社・卸売
  • 外食

お問合せ先

及川 雄大

部署・役職

販売部 係長

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連絡先

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