中食 一覧

三陸産 生牡蠣フライ300g
本田水産㈱

本田水産株式会社

三陸の植物性プランクトンが豊富な海で育ったかきを《CAS凍結》を使用し牡蠣フライに仕上げました。CAS凍結は食材の細胞を壊さずに凍結することができる技術で、商品に『まるで生のかきに衣を付けてあげたような』他では味わえないジューシー感や風味といった付加価値を付与した商品に仕上がっております。
外食業・小売業ともに人気の商品となっております。

金華サバフィレ(骨取り)
大興水産㈱

大興水産株式会社

世界三大漁場の一つでもある宮城県金華山沖で漁獲された脂乗りの良い800g以上の特大金華サバを使用し、衛生管理・品質管理が整った工場でフィレ加工後、一枚、一枚手作業で丁寧に骨を取り除いてますので、解凍後直ぐに調理していただけます。

ホタテグラタン
㈱ヤマナカ

㈱ヤマナカ

・添加物不使用
・ホタテの貝柱を贅沢にも1皿200g中で40g使用。ホタテがゴロゴロと出てきます。
・ベシャメルソースにも自社工場で丁寧に煮出したホタテ出汁をふんだんに使用。
・SDGsを意識し包材はプラスチックを使わず全て紙素材。
・電子レンジで温めるだけですぐ食べられます。

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