一般消費者に関する記事一覧

金華サバフィレ(骨取り)
大興水産㈱

大興水産株式会社

世界三大漁場の一つでもある宮城県金華山沖で漁獲された脂乗りの良い800ｇ以上の特大金華サバを使用し、衛生管理・品質管理が整った工場でフィレ加工後、一枚、一枚手作業で丁寧に骨を取り除いてますので、解凍後直ぐに調理していただけます。

金目鯛生食用フィレ
トーワ冷蔵㈱

トーワ冷蔵株式会社

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松島味噌(赤)　生味噌
㈱東松島長寿味噌

株式会社東松島長寿味噌

原材料である大豆、米は、国産を100％使用。麹も全て自社製造しています。蔵出しそのままの味噌を袋詰めしておりますので、袋を開けた瞬間、“生みそ”の豊かな香に包まれます。酵母の生きた香りと味わいをご堪能下さい。※白味噌・合わせ味噌もございます。

一般消費者

金華カットわかめ
富士國物産㈱

富士國物産株式会社

三陸産の肉厚なわかめを厳選して自社独自の低温乾燥で風味と食感を損なわないように仕上げました。

特選金華塩うに
マルキ遠藤㈱

マルキ遠藤株式会社

昔ながらの樽入りスタイル。青いパッケージをビニール紐で結んで固定したノスタルジックな包装。先々代から受け継がれた製造法貫いて、ミョウバン・防腐剤などの添加物は一切使用せず、身を丁寧に取り出したあと、塩を振りかけて寝かせることで水分を抜き旨味をぎゅっと凝集させて「浜の味」を再現しました。丁度良い塩加減、とろりとした口当たり、濃厚なウニの風味が広がる、なんとも贅沢な逸品です。☆第44回宮城県水産加工品品評会　水産庁長官賞受賞☆

ホタテグラタン
㈱ヤマナカ

㈱ヤマナカ

・添加物不使用
・ホタテの貝柱を贅沢にも1皿200g中で40g使用。ホタテがゴロゴロと出てきます。
・ベシャメルソースにも自社工場で丁寧に煮出したホタテ出汁をふんだんに使用。
・SDGsを意識し包材はプラスチックを使わず全て紙素材。
・電子レンジで温めるだけですぐ食べられます。

明太子パスタソース
湊水産㈱

湊水産株式会社

たらこ専門店が手がけた贅沢な明太子パスタソース。
化学調味料無添加で開発した特製ホワイトソースに、パスタ専用の無添加無着色の明太子をトッピン
グ。別添の明太子だからつぶつぶ感がたまりません。
本格的な味わいをご家庭でも簡単にお楽しみいただけます。

あげさば三陸の塩
水野水産㈱

水野水産株式会社

「金華サバ」を国産スケトウダラのすり身に最大限まで配合した総菜タイプの揚げかまぼこ。岩手県「宮古の塩」使用。

いわし餃子
㈱ヤマサコウショウ

㈱ヤマサコウショウ

弊社製造の国産の新鮮なマイワシのすり身をタネに7割たっぷり使用した餃子です。皮は島金商店、タレは山形屋商店と地元の食材にこだわっております。お召し上がりになる際は熱したフライパンに油をひき、冷凍のまま餃子を並べ、強火で7分ほど蒸し焼きにしてお召し上がりください。

金華さばスモーク風味
山徳平塚水産㈱

山徳平塚水産株式会社

石巻漁港に水揚げされた新鮮で脂ののった金華さばを厳選使用。金華さばの美味しさを活かすためシンプルに塩だけで味付けし特製のスモーク液で漬け込みソフトに炙って仕上げました。スモークサーモンのような食感でサラダにぴったり。さばサンド、さばパスタもお勧め。