事業所概要
| 事業所名 | 本田水産株式会社 |
|---|---|
| TEL | 0225-24-2171 |
| FAX | 0225-97-3772 |
| 所在地 | 宮城県石巻市流留字五性橋9-45 |
| 事業所PR |
弊社は『地元石巻の美味しい海産物を全国の皆様へお届けしたい』という思いを強く持っており、創業昭和22年から地元石巻で地海産物を取り扱ってきました。 宮城県のかき・さば・わかめ・ほやを主に加工、販売しております。 その中でもかきをメインとして取り扱っており『浜市産かき(特定の産地・生産者と協力して開発した自社ブランドのかき)』や最新の凍結技術CAS凍結を使用した『まるで生から衣付けしたかきフライ』はお客様から毎年ご好評いただく自慢の商品となっております。 |
商品概要
三陸産生牡蠣フライ300g
本田水産㈱
本田水産㈱
| 原材料 | カキ(三陸産)、衣(パン粉、でん粉、小麦粉、食塩、大豆粉)/乳化剤、調味料(アミノ酸)、増粘剤(グァーガム)、pH調整剤、イーストフード、微粒二酸化ケイ素、着色料(カロチノイド)、V.C |
|---|---|
| 主原材料産地 | 三陸産(宮城県,岩手県) |
| 希望小売価格 | 1,080円(税別)/PC円 |
| 内容量 | 300g/PC×10PC/CS 2合 |
| 商品特徴 |
三陸の植物性プランクトンが豊富な海で育ったかきを《CAS凍結》を使用し牡蠣フライに仕上げました。CAS凍結は食材の細胞を壊さずに凍結することができる技術で、商品に『まるで生のかきに衣を付けてあげたような』他では味わえないジューシー感や風味といった付加価値を付与した商品に仕上がっております。 外食業・小売業ともに人気の商品となっております。 |
| 賞味期限・消費期限 | 製造日より 760日 |
| 保存温度帯 |
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| 利用シーン | 季節のメニュー企画に。定食メニュー・単品メニュー・近年ミックスメニューでの展開も実績あり |
| JANコード | 4573403682143 |
| サイズ・重量 | 縦 30cm × 横 21.5cm × 高さ 4cm 300g |
| 1ケース当たり入り数 | 10PC(100粒)/CS |
| 最小納品単位 | 6甲(12CS) |
| 発注リードタイム | 受注後、 3日以内に発送 |
| ターゲット 【売り先】 |
